주체112(2023)년 11월 19일 《로동신문》

상식

건강에 좋은 콩나물

콩나물은 단백질함량이 매우 많은 영양식료품이다.

사람들은 남새가 적게 나는 겨울철에 많이 길러먹는다.

콩에서 갓 나온 싹에는 비타민C가 많이 들어있기때문에 소고기와 남새를 먹는것과 같은 효과를 볼수 있다. 따라서 콩나물은 우리가 먹는 식료품가운데서 제일 손쉬운 방법으로 영양을 섭취할수 있는 식료품이라고 말할수 있다.

정신로동을 하는 사람들은 매일 콩나물료리를 먹는것이 좋다고 한다.

본사기자