건강상식

인삼을 무우와 함께 써도 되는가

 

사람들은 예로부터 인삼을 첫째가는 보약으로 써왔다.
  그런데 민간에서는 인삼을 무우와 함께 먹지 말아야 한다고 간주하고있으며 일부 근대민간약책들에도 그렇게 씌여져있다.
  그 근거는 인삼은 기를 돋구어주지만 무우는 도리여 기를 허하게 하므로 이것을 함께 먹으면 인삼의 약효가 떨어진다는것이다.
  최근 의학계의 전문가들은 연구를 통해 인삼은 원기를 회복하고 무우는 소화불량으로 하여 헛배가 부른것을 내리게 한다는것을 발견하였다.
  영양학자들이 연구를 통해 증명한데 의하면 아밀라제가 많이 들어있는 무우는 소화불량과 헛배부르기를 치료하는데 효과가 있다.
  일부 사람들속에서는 인삼을 먹은 다음 가습이 답답하고 배에 가스가 찬감을 느끼게 되는데 이것은 대체로 소화불량과 관련되여있다.
  이때 삶은 무우를 함께 먹으면 인삼사용으로 인한 각종 부작용을 막고 인삼의 약효성분들이 인체에 잘 흡수되게 할수 있다.

 

 

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