상 식

동지날풍습

우리 인민은 예로부터 음력 11월을 동지달, 밤이 제일 길고 낮이 가장 짧은 날을 동지날로 일러왔다.

하지에 낮이 제일 길어졌다가 점차 줄어져서 동지날에 이르러 가장 짧아진다.

다음날부터는 낮이 다시 조금씩 길어지며 밤은 점차 짧아진다.

이처럼 낮과 밤시간이 반대로 바꾸어지는 변화를 경사로 기념하기 위하여 이날을 민속명절로 쇠기 시작하였다.

민간에서는 동지가 11월 초순에 들면 애동지라고 하였으며 초순을 지나서 들면 로동지라고 하였는데 애동지가 드는 해는 그해 겨울이 춥고 로동지가 드는 해는 춥지 않다는 말이 전해지고있다.

동지날에는 특별한 민속놀이와 의례를 진행하는것이 없었고 다만 팥죽과 관련한 독특한 풍습이 있었다.

팥죽은 팥을 푹 삶고 거기에 흰쌀을 넣은 다음 물을 많이 붓고 끓이였다.

이때 찹쌀가루를 새알같이 빚어넣고 죽을 쑤었다. 이 떡을 새알심이라고 하였다.

또한 동지날에 팥죽을 먹으면 감기를 앓지 않는다는 말도 있다.

팥죽은 영양과 소화에도 좋고 계절음식으로 만들어먹을만 한 별식이였다.

이밖에 동지날에 흔히 먹는 음식으로는 랭면이나 신선로가 있었다.

랭면이나 신선로는 동지날이 아니라도 흔히 만들어먹었으나 동지팥죽만은 반드시 동지날에 쑤어먹었다.

오늘도 동지날은 우리 인민의 고유한 민속명절로, 동지팥죽은 우수한 민족음식으로 전해지고있다.