На благо народа

На родной земле, которая ото дня в день меняется к лучшему, наш народ наслаждается непрерывной, новой цивилизованной и счастливой жизнью. Это напоминает мне об одном эпизоде.

Это было в один из декабрьских дней 104 г. чучхе (2015).

Мы, повара ресторана «Чхонрю», получили литературы по скульптуре из сахара, посланные уважаемым высшим руководителем Ким Чен Ыном, который рекомендовал показать нашему народу скульптуру из сахара.

Вначале постеснялась. Дело в том, что я сама работаю около 40 лет кулинаркой, но ни разу не занималась скульптурой из сахара и даже никогда не услышала о ней. К тому же даже во сне не думала о создании великолепного, изощренного и чудесного художественного произведения, подобного тонкому изделию.

Однако мы вплотную взялись за дело. Конечно, эта работа нам впервые, и пошла не ладно. Но в голову приходят слова уважаемого высшего руководителя, что он всегда думает о том, что надо делать для нашего народа. И мы снова взялись за работу. Вместе с ответственными работниками, поварами и сотрудниками ресторана десятки раз обсуждали, организовали собрание для критического обсуждения, иногда обращались к специальным подразделениям за необходимую научно-техническую помощь, иногда обращалась к сыну, студенту Пхеньянского университета изобразительных искусств, с просьбой об оценке за работу и усваивала художественное мастерство и технику.

Итак, мы, наконец, создали более 50 разной скульптуры из сахара и печенья, такой, как скульптура «Богатеющая и процветающая наша страна», которая искусным пластическим изображением и впечатляюще показывает действительность нашей Родины, где под мудрым руководством несравненных великих людей создали славную историю «золотых гор», «золотых полей» и «золотых морей», и скульптура «Дух Кореи», изображающая национальный цветок КНДР, ее национальную птицу и национальное дерево. И выставили их на выставке скульптуры из сахара, что проходило в минувшем году по случаю Дня Солнца.

На выставке были экспонированы более 570 скульптуры из сахара и печенья, созданной не только нами, но и 40 с лишним пищевых фабрик и подразделений обслуживания. Произведения с разнообразной темой, такой, как герои мультфильмов, фауна и флора, архитектурные постройки, природный ландшафт, фрукты. Просто замечательно.

Мы на месте показывали, как занимаются скульптурой из сахарного песка, и это помогло более оживлять зал выставки. Перед этой картиной зрители не скрывали своего восхищения: дети, получив скульптуру из сахара и печенья, радуются, а их родители и старики весело смотрят их.

Они со странным видом засыпали вопросами: неужели мы повара? Никогда не обучались бы изобразительным искусствам или скульптуре? Некоторые с интересом, как будто бы хотят стать скульпторами, внимательно наблюдали инструменты. И на большой палец оценили, что мы – настоящие скульпторы и художники.

Действительно, данная выставка послужила одним их моментов для красноречивого показа культуры пищи нашей страны, где собственными силами развивают ее, и уровня цивилизации и для прибавления нашего вкуса и внушения людям чувство гордости. Восторг зрителей на выставке был в буквальном смысле слова возгласами «Да здравствует Трудовая партия!», «Да здравствует социализм!»

Насчет скульптуры из сахара некоторые люди говорят, что воплотили в конфетах художественно-эстетические запросы. Но я хочу сказать иначе. Эта скульптура является драгоценным кристаллом, проникнутым духом приоритета народа, чувством уважения к народу и любви уважаемого высшего руководителя к народу.

Я и впредь буду свято хранить в сердце звание «скульптора» и «художника», присвоенное мне народом, и прилагать свои усилия и энергию к тому, чтобы вся полнота горячей любви уважаемого высшего руководителя к народу доходила до населения.

Син Хе Сун, кулинарка ресторана «Чхонрю»