Не о чем беспокоиться напрасно
21 октября 1997 г.
Он в белом халате осматривает интерьерную часть фермы и, порой подавая корма скоту, говорит:
– Вижу, какие упитанные они, эти коровы! «Аппетитные»! Просто душа радуется.
– Эта ферма, продолжает он, в отличие от других, выращивает коров не на пастбищах, а в коровниках – концентрированно и быстро. Интенсивными методами производится мясо в большом количестве. Это очень хорошая ферма. Теперь стало возможным кормить наш народ вкусной говядиной, говорит он с большим удовлетворением.
Он долго смотрит, как пережевывают жвачку упитанные коровы, мотая порой головами, и говорит кому угодно:
– Раньше пасли скот на выгоне, и коровы слышали звуки свирели пастуха, а теперь нет – выращивают их в коровниках.
У него на лице заиграла веселая улыбка. Долгие годы мелодия пастушьей свирели считалась эмоциональным своеобразием пастбища. Со стадами скота пастушки играли на свирели. Ее идиллическая мелодия скрывала следы капли пота, тяжкий труд тех, кто пасет скот на горках и в ущельях. А теперь пасут коров не на выгоне. Их разводят фермы индустриальными методами – и звуки пастушьей свирели раз и навсегда исчезли.
При жизни товарищ