主体107(2018) 11月 21日

キノコの生産をどのように奨励しているのですか?

キノコ生産の工業化、科学化を実現することで人民に美味で栄養価の高いキノコを十分に供給するのは、共和国政府の重要な政策です。

朝鮮では、キノコ栽培の研究を深め、キノコの原種菌と栽培技術を全国に普及すべく、国家科学院中央キノコ研究所が立ち上げられ、平壌市キノコ工場など各道に近代的なキノコ工場が建設されました。

個々の家庭でもキノコを栽培して食膳に供しています。

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