主体107(2018) 8月 18日

朝鲜的茶文化

朝鲜自三国(高句丽、百济、新罗)时期起就有喝茶的风俗习惯。

开初佛教寺院的和尚和富裕阶层中的一部分人喜欢喝茶,到了高丽时期(918年-1392年)盛行。

到了朝鲜封建王朝时期就用果实、树叶、树根等药效极佳的材料制造茶喝。

朝鲜的茶不像外国的茶那样以兴奋剂为主,而多含强心、健胃等药效成分。

人参茶是用朝鲜特产——人参的须根制成的,不仅做强心强壮剂,而且对消化不良、贫血、神经系统疾病疗效显著。

五味子茶微甜,爽口。特别是咳嗽、嗓子沙哑、出盗汗的时候喝点儿五味子茶就可以见效。

决明子茶芳香,有固有的香味,有增强视力、护肝的作用。

松叶茶富含维生素C,助于消化,预防关节炎、高血压、肝炎等。

大麦茶富有营养,芳香,促进消化。

柿叶茶富有维生素C,可预防高血压,对动脉硬化、胃出血、糖尿病、脑溢血疗效显著。

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